Pão de ló

Resolvi experimentar para acompanhar um chá, numa tarde de Outono...
Tá aprovado!!!

Halloween

Este ano, o bolo foi mais simples, feito por mim e pela Ritinha. Mas ficou lindo e delicioso!!!


O que deu mesmo, mesmo trabalho... foram os nossos cupcakes. Mas aqui tivemos ajuda extra da Maínha!!!!





Estão lindos, não estão?!?!?

Para receber os nossos amigos, Rita e Hélder, fiz um bolo de cenoura com cobertura de chocolate.
Optei por uma decoração linda e diferente, criação da minha amiga Pipa.

Para o pequeno (crescido) Principe

Foi o primeiro bolo que fiz com a minha amiga Pipa.
Tema da festa: Egipto
Bolo escolhido: Pirâmide... o k!?!?!?!?

Bem, depois de 3 bolos feitos, um de cenoura, 2 de chocolate e um recheio de ovos deliciosos... ficamos a olhar para eles e a pensar... e agora!?!?!?!?
Chamamos até um engenheiro, e não estava fácil!

Muitos cálculos, muitas tentativas... e o resultado foi este:

Cheesecake frutos silvestres

Experimentar fazer um... já estava nos meus planos há muitos meses!
Andava a pesquisar receitas e sempre a pensar qual seria a melhor.

Quando a Ritinha me pediu para levar uma sobremesa para o almoço em Faria, soube logo, que tinha chegado o dia de avançar!!!
Como não gosto de falhar, com medo de sair mal, preparei também uma mousse de limão com bolacha maria.

Para além de lindo, meu cheesecake ficou delicioso!
A partir de agora faz parte das minhas receitas de eleição.

Isis - 6 anos

Porque ela merece...
Foi a 1ª vez que fiz o bolo principal para o aniversário da princesa, até agora tinha sido sempre a D. Carolina (mas estava de férias este ano!).
Ainda ponderei fazer o castelo, mas com a organização da festa, não tinha tempo disponível, pois estimo que demore mais de 6 horitas...
Este deve ter demorado 2h só na decoração e porque tive a ajuda da Ana.
O bolo era de chocolate e estava delicioso.

Carolina

A mais recente obra de arte!!!
Fiquei mesmo orgulhosa :)
Feito por mim e pela Ana, para a festa (atrasada) da Carolininha!!!
Está lindo, não está?

Tarte / Bolo de maça

Foi a Ana que me ofereceu um livro fantástico!!!
Retirei esta receita e ficou divinal!!!

Bolo de chocolate com cobertura de chocolate

Para comemorar o 5º aniversário do Rodrigo!
Ficou mesmo delicioso!!!